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Yummy BiNgOお引っ越しです。
新しいYummy BiNgOはこちらからどうぞ。

ここからも行けます↓
新Yummy BiNgO

最近急がし過ぎてゆっくり食事を取っている時間がありません。
なんでだろう。。。

帰宅して炊事をする気力も無い日は
決まってデリバリー。

この日は散々迷って、タイ料理に決定。
中華にしようか、インドにしようか、お寿司にしようか、
随分悩みました。

Urban Thai我が家のご近所Thaiです。
とりわけ美味しい！ご贔屓にしているという訳ではありませんが
近いが故に届くのも早いのでここにしています。



香辛料が効いた料理を食べたかったので
辛めにお願いしたら大変な事になっていました。

パッタイは史上初、一口も食べられない辛さ！
私、辛党なのでスパイシーなのは得意な方なんですが
これは辛かった。

レタスラップは半分をご飯にかけて
その上に温泉卵を乗せて食べました〜
これは激うま。

辛さをリクエストする際は注意が必要です。


来週の日曜日、お友達がウィンターセールを行う予定です。
私も一点だけ出品させて頂きました。
冬物ジャケット、テーブル、ミシンなどほぼ新品同様の物が沢山あるそうです。
興味のある方は是非チェックしてみてください。
ここをクリック！



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久しぶりの金魚ランチ。
相変わらずの人気でした〜。

長い事メニューと睨めっこした後
私の心を射止めた焼き魚定食に決定。

この日の魚は鯵とサーモン。



カナダで鯵を食べるのは始めてかも。
焼き魚は大好きだけど鯵はやっぱり骨が多い！

でも焼き魚を２種類食べれるって嬉しい〜。



お友達は石焼ひつまぶし。
これは問題なしの美味しさです。

肝汁も付いてたら最高！なんだけどなぁ。



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本当はあんまり教えたくない隠れ家的存在のレストラン、
ここ大好きで最近週２とかで通ってます。笑

マイナスを記録している１１月のバンクーバー。
こんな寒い中でもお客さんでいっぱいのお店。
ちなみに金曜日は夜８時半過ぎに行って１時間半待ちでした。
すごい人気です。



お店が非常に暗いので写真がボケぼけですが
これは私がいつもオーダーする.......名前は知りません。

焼酎のレモン割り？そんな感じの名前。
味はまるでモヒートです。
さっぱり飲めるので大好き。



烏賊の炒め物。
これは好き嫌いがあるかも知れない
ちょっと癖のある炒め物です。

私は好きなんですけどねぇ〜。
烏賊は硬すぎず、生過ぎず。
かなりヒットなレア具合です。



ブレ〜ぶれで見難いかも知れませんが
こちらはRekong Beef Noodle Soup。
ワンタンの様に見える白い物体が麺です。

麺と行ってもツルツル食べる麺ではなくて
正方形でちょっと厚みのある麺。

始めて食べた時はビックリしたけどなかなか美味しいです。

ミニトマトがたっぷり入っていて
そのスープの中にバルサミコビネガーを入れて食べると激うまです。



唯一ぶれなかったのはこれだけでしょうか。
見ての通りチャーハンです。

チャーハンの具は日替わりで変わるそうです。
この日は具が何だったのかすっかり忘れましたが
ちょっぴり甘めのチャーハンでした。

ここ今月のenRouteに載っていたんです。
AirCanadaの機内雑誌、エドモントンの帰りの機内で読んで
バンクーバー到着後の夕飯はここと決めていました。

アンティークな内装のチャイニーズレストラン、
そろそろレストランの名前言っちゃいますね。
チャイナタウンの端にあるBao Beiです。

お勧めで〜す！





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極寒の地Edmontonへ行ってきました。
Edmontonは本当に寒くて、
去年は滞在中に世界で一番寒かった地を記録した
マイナス２６度を体験してみたり、
Edmontonと言えば寒い、か
大きなモールのイメージしかありませんが
実は大好きなレストランがあります。

Thanh Thanh Oriental Noodle House
ここは本当に美味しくて毎日でも通いたい所。



最初の写真はキムチ。
これはマスト！でオーダー。
かなり美味しい自家製キムチです。

２枚目の写真はChicken Satay Soup
Satayと言えば串に刺さってピーナッツソースで食べるあれ？
そうです、あれのスープ。

激辛で温まる〜



お次はBeef Satay Soup
こちらもピーナッツたっぷりのSatayスープです。

お客さんのほとんどがオーダーしていた気がします。



こちらはレモングラスチキン。
ピリ辛でご飯がいっくらでも入っちゃう美味さ。

一人でレモングラス丼を作成し
もぐもぐ食べていました。



こちらはマストアイテムのビーフカレー。
現在レストランを仕切っているオーナーシェフの娘さんですら
作り方を知らないマル秘レシピのビーフカレー。

激うまです。

このカレー美味しすぎて
お持ち帰りをオーダーし、
翌日タッパーに入れ替えてバンクーンバーへ持ち帰った程です。

寒いのは嫌だけどThanh Thanh目当てにEdmonton行きたい！
って程Thanh Thanh好きです。





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