
本当はあんまり教えたくない隠れ家的存在のレストラン、
ここ大好きで最近週2とかで通ってます。笑
マイナスを記録している11月のバンクーバー。
こんな寒い中でもお客さんでいっぱいのお店。
ちなみに金曜日は夜8時半過ぎに行って1時間半待ちでした。
すごい人気です。

お店が非常に暗いので写真がボケぼけですが
これは私がいつもオーダーする.......名前は知りません。
焼酎のレモン割り?そんな感じの名前。
味はまるでモヒートです。
さっぱり飲めるので大好き。

烏賊の炒め物。
これは好き嫌いがあるかも知れない
ちょっと癖のある炒め物です。
私は好きなんですけどねぇ〜。
烏賊は硬すぎず、生過ぎず。
かなりヒットなレア具合です。

ブレ〜ぶれで見難いかも知れませんが
こちらはRekong Beef Noodle Soup。
ワンタンの様に見える白い物体が麺です。
麺と行ってもツルツル食べる麺ではなくて
正方形でちょっと厚みのある麺。
始めて食べた時はビックリしたけどなかなか美味しいです。
ミニトマトがたっぷり入っていて
そのスープの中にバルサミコビネガーを入れて食べると激うまです。

唯一ぶれなかったのはこれだけでしょうか。
見ての通りチャーハンです。
チャーハンの具は日替わりで変わるそうです。
この日は具が何だったのかすっかり忘れましたが
ちょっぴり甘めのチャーハンでした。
ここ今月の
enRouteに載っていたんです。
AirCanadaの機内雑誌、エドモントンの帰りの機内で読んで
バンクーバー到着後の夕飯はここと決めていました。
アンティークな内装のチャイニーズレストラン、
そろそろレストランの名前言っちゃいますね。
チャイナタウンの端にある
Bao Beiです。
お勧めで〜す!


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